Research facility · founded 2010
Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Dijon, France · csga.fr
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Grants received
2025 · grant · MRSEI
Glial Regulation of Appetite and Satiety Processes
Alexandre Benani · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2025 · research · AAPG2025
Unveiling of tracheal olfaction in two related Drosophila species.
Yael Grosjean · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2022 · research · AAPG2021
Endocannabinoid- and plasmalogen-dependent regulation of retinal vascular development in retinopathy of prematurity
Niyazi Acar · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2021 · research · AAPG2020
Brain representation of food in obese and normal-weight populations
Charlotte Sinding · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2021 · research · AAPG2021
Role of postprandial microglial inflammatory response in the brain control of eating behaviour
Alexandre Benani · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2021 · research · AAPG2020
MucosAl pelliCle flAvouR interactiOn & perceptioN
Fabrice Neiers · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2020 · research · AAPG2019
Optimising the use of discretionary salt
Thierry Thomas-Danguin · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2020 · research · AAPG2019
Odors shape the early development of face perception: EEG signatures in the infant brain
Arnaud Leleu · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2019 · research · AAPG2018
Nasal Odorant Metabolites: characterization and function in olfactory perception
Jean-Marie Heydel · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche
2018 · research · AAPG2018
A MULTIdisciplinary approach to decipher the first step of aroma MIXture perception.
Anne Tromelin · Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation · funded by Agence Nationale de la Recherche