- Citations, last 5 years
- 964
- Works, last 5 years
- 112
- h-index
- 55
- Scientists listed
- 12
- Grants since 2016
- 10
Grants received
2025–2027 · research · Gesundheitsförderliche und nachhaltige Ernährung
Verbundprojekt: Optimierung, Skalierung und Validierung des Herstellungsprozesses eines den süßen Geschmack modulierenden neuartigen Proteins zur Reformulierung von Zucker-reduzierten Lebensmitteln (BeyondSugar) - Teilprojekt D
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
2024–2025 · grant · Innovationsräume Bioökonomie
Innovationsraum: NewFoodSystems - BCFF - Umsetzungsphase - TPA
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
2022–2025 · grant · Innovationsräume Bioökonomie
Innovationsraum: NewFoodSystems - SustainVanil - Umsetzungsphase, TPD
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
2021–2024 · grant · Innovationsräume Bioökonomie
Innovationsraum: NewFoodSystems - In4Food - Umsetzungsphase, TP D
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
2020–2023 · research · Identifizierung und Bewertung von gesundheitlichen, von stofflichen Eigenschaften ausgehenden Risiken bei kosmetischen Mitteln, Tätowiermitteln, Tabakprodukten, allergen wirkenden Pflanzen, Pflanzenpr
Verbundprojekt: Entwicklung von Methoden zur Beurteilung von Formulierungseinflüssen auf die Aktivierung von dendritischen Zellen in Kokultur mit Keratinozyten (KOEXPOSENS) - Teilprojekt 3
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
2020–2023 · grant · Pflanzenforschung
Pflanzenzüchtungsforschung-P2-Verbundvorhaben: 'Rapssaat als einheimische Quelle von hochwertigem Protein für die menschliche Ernährung (RaPEQ - P2)', Teilprojekt J
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
2019–2022 · research · Untersuchungen zum Aufkommen von Holz und Agrarbiomasse, zur Mobilisierung von Nutzungs- und Produktionsreserven sowie zur Steigerung der Verwendung von Holz und Agrarrohstoffen einschließlich neuer P
Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette für den natürlichen Geschmacksmodulierer Phyllodulcin auf Basis der Kultivierung, Prozessierung und Weiterentwicklung von Teehortensien (Hydrangea macrophylla)
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
2017–2021 · research · Untersuchungen zum Aufkommen von Holz und Agrarbiomasse, zur Mobilisierung von Nutzungs- und Produktionsreserven sowie zur Steigerung der Verwendung von Holz und Agrarrohstoffen einschließlich neuer P
Nachhaltige Produktionsmethoden für ungesättigte mittelkettige Fettaldehyde als potente Aromachemikalien
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
2017–2021 · grant · Gesundheitswirtschaft
Verbundprojekt: Analyse und Reformulierung von Lebensmittelrezepten zur Bekämpfung lebensstilinduzierter Erkrankungen (SimLeap) - Teilvorhaben: Erforschung neuer Geschmacksmodulatoren auf Basis pflanzlicher Wirkstoffe
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
2016–2019 · grant · Internationale Kooperationen
Bioökonomie International 2014: VIETWOOD - 'Bioökonomie einer gefährdeten vietnamesischen Forstressource' - Entwicklung biotechnologischer Produktionsalternativen zur nachhaltigen, grünen und biobasierten Produktion von Vietnamesischen Agarwood und dessen hochwertiger Metaboliten, TP B
Symrise (Germany) · funded by Bundesministerium für Bildung und Forschung
